Наверняка, вы уже слышали про принцип «рабочего треугольника», но не отнеслись к нему с должным вниманием. А ведь при неправильном проектировании пространства мы можем, сами того не замечая, накручивать километры даже по небольшой кухне. Конечно, движение - это жизнь, но дома всё-таки лучше отдыхать.
В 1920-е годы в Германии были проведены исследования, в ходе которых замерили расстояние, проделанное хозяйкой на кухне, и затраченное на это время. В результате определились основные центры активности - холодильник, мойка, варочная поверхность.
Последовательное расположение этих трёх базовых кухонных элементов и есть «рабочий треугольник». Сначала вы достаёте продукты из холодильника, затем моете и чистите, после этого занимаетесь их приготовлением.
- Идеальным считается равнобедренный треугольник. Расстояние между главными зонами должно быть от 120 до 270 см, а сумма сторон от 4 до 8 метров.
- Шкафы, открытые дверцы и другие препятствия не должны пересекать стороны «рабочего треугольника», то есть находиться на пути передвижения между центрами активности.
Если вам кажется, что на вашей кухне никакого «рабочего треугольника» не получится - не переживайте - наши специалисты с удовольствием вам подскажут и помогут.
Ждём вас в наших салонах-магазинах Кухни недорого в Вологде:
г. Вологда, ул. Щетинина, д. 7
г. Вологда, ул. Герцена, д. 105
Тел.: +7 (8172) 55-67-67, +7 (969) 637-67-67 (WhatsApp, Viber)
